Tänkte slänga in ett litet tips på mat om man vill äta enligt GI-metoden. Igår gjorde vi Spagetti m. köttfärssås till middag, eftersom vi inte hade fullkornspasta hemma så valde jag att välja bort pastan. Slängde över lite köttfärssås i en kastrull, hällde på lite vitt matlagningsvin, lite extra tomatpurè och lät koka lite. Blev en god köttfärssoppa som middag och även till lunch idag!

Tänkte att jag kan dela med mig även fast jag inte börjat dieten riktigt än!